福島県奥会津の山村より  「今日のよかったこと」を毎日描いています。 (新潮文庫『マイブック』にボールペン・色鉛筆)


by ハル

2015/3/19 Thu. 「いつものように」

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雨 朝6時3℃

豆を煮たり
えごを練ったり
煮物用の乾物を
水に戻したり

いつもと同じ
ハレの支度

いつもと同じように
無事に調えられて
よかったよかった


※ えご―えごという海藻を練りながら煮溶かし、器に流し入れ固めたものを短冊に切り、わさび醤油でいただく。仏事やお祝いなど、ハレの料理のひとつ。
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by haru_rara | 2015-03-19 23:46 | 3月