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福島県奥会津の山村で「今日のよかったこと」を毎日描いています。 (新潮文庫『マイブック』にボールペン・色鉛筆)


by ハル
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2013年 04月 20日 ( 1 )


2013/4/20 Sat. 「春雨」


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晴れのち雨。朝6時1℃。寒い一日。夜、雪になる。

義母のお見舞いにと
ご近所からたくさん届いた卵。
今夜は肉と野菜ソテー卵とじにした。
春キャベツ、人参、もやし、しいたけ、豚肉
そして、春雨。
戻さないパリパリの春雨と一緒に炒めると
野菜の水分を吸ってくれておいしくできあがり♪

夜、雪ぼさぼさ降ってびっくり。
春雨ならぬ、春の雪。
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by haru_rara | 2013-04-20 22:28 | 4月 | Comments(10)